想加熱食物的時候,很多人都直接把它丟進微波爐裡吧。既方便,又快速,用電鍋蒸都還要十幾分鐘。自己如果懶得等,也是經常使用微波爐微波便當。還有主廚推出微波爐好菜呢!

但是,你必須知道,有些東西絕對不能進微波爐,不然可是會發生可怕的意外!

1、有蛋殼的雞蛋

這是最常遇到的問題。蛋在微波的過程中會產生大量的水氣,水氣沒有地方可以釋放,蛋殼就承受不了而爆開。小編曾有朋友拿茶葉蛋去微波,就...爆了。

2、午餐紙袋

雖然看起來很無害,但是它有可能會散發有毒氣體,或是起火燃燒。

3、塑膠盒

裝優格的盒子、奶油的盒子,這些盒子的材質都是一次性的,所以不能承受高溫,很有可能在微波過程中就融化或變形,有害的化學物質也會滲進食物裡。

4、水果

有些水果可以承受高溫,有些則不行,如果你把葡萄放進去微波,不但會爆炸,還會冒煙呢!

5、辣椒

倒不是像其它東西一樣會爆炸什麼的,不過辣椒加熱後散發出來的化學物質會刺激眼睛或灼傷喉嚨。

6、有金屬邊的容器

有時候會看到碗盤邊出現像這樣的金屬裝飾,金爍爍的雖然很漂亮,但是這還是金屬喔!最好不要放進微波爐裡。

7、外賣紙盒

像這種有含金屬配件的紙盒就絕不能微波。下次在微波前再多檢查一下。

8、鋁箔紙

它薄薄的,但本身也是金屬。當你想加熱紙包雞的時候,最好還是把外面的鋁箔紙去除。

9、隨行杯

很多隨行杯不適合放進微波爐,尤其是不銹鋼製的,它可以保溫,也可以讓你的微波爐直接悲劇。如果是塑膠製,就看看它是否註明可以微波加熱。

10、沒加蓋的醬汁

就是會變成這樣(抹臉)

11、保鮮盒

要記住只有耐熱塑膠材可以進行微波。如果怕忘記看標示的話,就像小編一樣,記得塑膠製品絕對不要微波就好了。

12、泡沫塑膠盒

外帶滷肉飯、炒麵啊,常常見到這樣的盒子。雖然不像,但是它也是塑膠,除非它標示著可以加熱(食品級聚丙烯,PP),否則最好不要放進微波爐裡。

13、沒放東西的微波爐

雖然使用方法不用多教,但是請看一下說明書吧。上面會寫著不可以讓微波爐在沒東西的情況下空轉。這樣舉動很可能會導致微波爐爆炸!

總而言之,金屬製的東西就絕對不能進微波爐。

塑膠盒也要檢查是否為食品級聚丙烯(PP)才能夠加熱!

參考來源