一般食材

豬腩排500 g
紹興酒1 湯匙
烏醋2 湯匙
砂糖30 克
豉油4 湯匙
水100 毫升

烹飪步驟

把腩排切成中等大小

將腩排放入平底鑊，並把其他材料加入平底鑊中

加水

蓋上蓋，燜煮