蜂蜜對肝有什麼影響？肝不好的人要少吃蜂蜜?

有很多的朋友，因為肝臟不好，在聽說蜂蜜具有保肝護肝的作用後，問的第一個問題是，哪一種蜂蜜的保肝護肝的作用最好，其實蜂蜜都是一樣的，在的是蜂蜜這種物質的本身，而不是單單的哪一種蜂蜜，下面具體的講述一下，蜂蜜為什麼具有保肝護肝的作用。

研究和臨床的實踐

蜂蜜有很好的保肝作用，並對肝病有防治的效果，肝病病患者經常吃蜂蜜是最好的，因為蜂蜜中的單糖、多種維生素、酶類、氨基酸均不需要肝臟的加工和合成，可直接的進入人體的血液為人體所利用，對肝臟起到了保護的作用，蜂蜜所含有的蜂蜜的膽堿，對體內各組織具有淨化的作用，更能強化肝臟的功能。所含有的多種酶類物質，能夠增強肝臟的解毒功能，再加上蜂蜜含有多種營養成分，具有強肝的作用，從而增強機體對傳染病的抵抗力。

蜂蜜還能加強機體的新陳代謝，調節免疫功能，以利於肝病的治癒。同時，蜂蜜有促進肝細胞再生的作用，對肝細胞損傷的修複具有很好的作用，對醫治肝病很有效果的，而且還沒有什麼副作用。 

三七對肝的作用

1.抗肝纖維化作用

三七具有抗肝纖維活性，三七主要成分三七總皂苷（PNS）是抗肝纖維化活性的物質基礎。PNS可預製成纖維化細胞的增長，具有體外抗纖維化作用。PNS通過減少過氧化脂質的產生、抑製星狀細胞活性而抑製肝纖維化。

2.抗肝脂質過氧化作用

隨著肝缺血和在灌注，組織及血液中的丙二醛（MDA）含量逐漸升高，組織水分、鈣離子含量增加，肝形態學改變逐漸加劇，而三七總皂苷能有效改善組織病理學變化、減少組織水分，抑製鈣離子逆流及MAD含量升高，所以三七總皂苷對肝缺血、再灌注損傷保護作用的主要機製是抗脂質過氧化及防治細胞內鈣離子超負荷。

3.保護肝細胞作用

三七可促進肝內線粒體、內質網等重要細胞器功能和形態的恢複；能促進糖代謝，使肝細胞糖原儲備增加，有利於肝損傷的恢複。 

4.改善肝臟微迴圈的作用

三七總皂苷能可以解除血液中濃、黏、聚、凝狀態，明顯增加血管流量改善肝臟微迴圈，減輕肝損傷。

5、抑製肝腫瘤細胞的作用

三七有促進肝內適量脂肪儲存的作用，這可能是三七抗腫瘤作用的表現之一。三七可治療肝細胞受損、肝臟脂肪變性、病毒性肝炎，且能預防肝硬化。

三七+蜂蜜

三七搭配蜂蜜一起服用，有效成分相互促進吸收，並且消除三七的略苦的口感