如果你覺得它又干又柴，除了水煮、油煎想不到其他的做法，不如試試這一款肉餅。
搭配粗糧、蔬菜作為晚餐，保證越吃越瘦～
無油健康雞肉餅
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by 炫色鸞樹z
·主料·
雞胸肉｜2塊
雞蛋｜3個
捲心菜｜半顆
麵粉｜3湯匙
·輔料·
胡蘿卜｜1根
洋蔥｜1個
土豆｜1個
·做法·
1.捲心菜、洋蔥、胡蘿卜、土豆洗凈切成細絲。
2.雞胸肉用料理器打成泥。
3.雞蛋和雞肉泥加入到蔬菜絲中，並攪拌均勻。
4.麵粉倒入材料中，再次攪拌均勻。
5.加鹽、黑胡椒粉調味。
6.平底鍋預熱，取少許雞肉餡放入鍋中壓成小餅。
7.煎至兩面金黃後即可食用。
8.即有顏值又不失口感的，無油健康雞肉餅就完成啦～
